LES NOURRITURES TERRESTRES
Rebelote, le plus grand marché alimentaire de la région revient nous faire de l’œil sous les Nefs en réunissant moult artisans et producteurs ligériens.
Cette année, les produits sous « Signe d’Identification de Qualité et d’Origine » (SIQO) seront particulièrement mis en lumière. Entendez par là les AOC/AOP, Label Rouge, AB… Bref les sigles qui rassurent et nous rappellent qu’il est important de valoriser les caractéristiques intrinsèques des produits de nos régions, les Pays de la Loire en comptant près d’une centaine.
Que l’on aime cuisiner ou non, assister à ce spectacle tout en gourmandise, c’est développer ses sens en stimulant ses papilles tout en nourrissant son esprit. Gastronomes, ripailleurs, amoureux des belles et bonnes choses, go go go ! C.M.
LE GRAND MARCHÉ DES PAYS DE LA LOIRE – SOUS LES NEFS DES MACHINES (NANTES), DIMANCHE 12 SEPTEMBRE DE 11H À 18H – GRATUIT → levoyageanantes.fr